食品包装上需要有营养成份的标注吗

食品包装上通常需要有营养成分的标注，这是根据相关法律法规和行业标准的要求。以下是对此要求的详细解释：

法律法规依据

根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条的规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明一系列事项，其中包括成分或者配料表。对于专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。这表明，对于大多数预包装食品，特别是针对特定人群的食品，营养成分的标注是强制性的。

营养成分表的基本要素

营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格。它通常包含以下基本要素：

1. 表头：以“营养成分表”作为表头。

2. 营养成分名称：按标准表1的名称和顺序标示能量和营养成分。

3. 含量：指含量数值及表达单位，为方便理解，表达单位也可位于营养成分名称后。

4. NRV%：指能量或营养成分含量占相应营养素参考值（NRV）的百分比。

5. 方框：采用表格或相应形式，方框可为任意尺寸，并与包装的基线垂直。

标注要求

食品企业在标签上标示食品营养成分时，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用。营养成分表各项内容应使用中文标示，若同时标示英文，应与中文相对应。

豁免情况

虽然大多数预包装食品需要标注营养成分，但也存在一些豁免情况。例如，根据《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）的规定，部分豁免食品如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果等，可以不标示营养标签。然而，如果豁免食品在包装上标注了含蛋白质、低脂肪等营养声称，则仍然需要标注营养成分表。

综上所述，食品包装上通常需要标注营养成分表，以确保消费者能够了解食品的营养信息，并做出更健康的选择。同时，食品企业应遵守相关法律法规和行业标准的要求，确保营养成分表的真实性和准确性。